Biotecnología

¿Qué es la biotecnología?

La biotecnología es la creación, manipulación, integración e ingeniería de organismos moleculares para crear bienes de consumo, productos químicos y energía. La biotecnología, que se utiliza sobre todo en la agricultura, la producción de alimentos y la medicina, ha creado una ciencia diversa en el desarrollo de la tecnología genética y las terapias farmacéuticas.

La biotecnología utiliza organismos vivos para desarrollar nuevos productos y resolver problemas. En la industria agrícola, la biotecnología se utiliza para crear organismos en plantas y animales con el fin de mantener las características deseadas. El uso del ADN puede ayudar a crear cultivos resistentes a las plagas. La clonación de genes y las pruebas realizadas permiten reducir al mínimo las enfermedades comunes, con las consiguientes opciones de tratamiento.

Dado que la investigación y el desarrollo son la fuente principal de la industria biotecnológica, la comprensión de los niveles moleculares de cualquier organismo vivo disciplina el conocimiento y los estudios para encontrar un propósito significativo para cierta gestión celular. En general, la mejora de la calidad de vida se convierte en el objetivo final.

Muchos de los riesgos que corren las personas que trabajan en el sector de la biotecnología proceden de los patógenos transmitidos por la sangre y de la exposición a materiales peligrosos. La exposición aguda o incluso a largo plazo a sustancias biopeligrosas y cancerígenas es una de las principales causas de preocupación para muchos empleados del sector de la biotecnología. Este tipo de exposición puede provocar:

  • Infecciones
  • Alteraciones del sistema inmune
  • Reacciones tóxicas del sistema inmune

 

Dependiendo de la célula que se manipule, muchos organismos suponen una grave amenaza de enfermedad para los seres humanos y graves peligros sanitarios para la población exterior y el medio ambiente.

La producción es otro factor importante, con muchos peligros que ponen en riesgo la integridad de los procesos de calidad. La integridad del producto puede verse mermada en función de la exposición de las materias primas, el control de la fabricación, los procesos de envasado y el control medioambiental. Estos factores desempeñan un papel fundamental en la inspección de la calidad.

Fotografía de una planta dentro de una placa de Petri examinada al microscopio con ilustraciones decorativas de estructuras químicas y ADN superpuestas sobre la fotografía.

Con el fin de disminuir los riesgos internos y externos, y la exposición, el EPP adecuado puede ayudar a mantener la integridad de los productos y procesos. Los requisitos mínimos de un EPP para un laboratorio de biotecnología incluyen protección ocular, respiratoria y dérmica. Cuando se introduce una sala blanca, el EPP necesario debe proteger a la persona, el entorno y el producto que se está creando. Las salas blancas tienen controles ambientales y administrativos, pero los EPP obligatorios pueden ayudar en la contaminación humana.

 

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